Jacaratia digitata - Chamburo, Papaye Caspi

Arbre de taille moyenne, plutôt peu ramifié, atteignant 20 m de haut, avec un tronc épais, densément armé de grandes épines coniques et de grandes feuilles palmées sur de longues tiges. Les arbres femelles produisent des fruits oblongs, anguleux, orange jaunâtre, ressemblant à de la papaye, savoureux et comestibles. Jacaratia digitata est originaire des forêts tropicales des régions occidentales et méridionales de l'Amazonie, de la Colombie à la Bolivie, à basse et modérée altitude.